No hay comentarios
Hummus-tropical-hortus domi

Hummus Tropical

Hummus tropical   INGREDIENTES: 100gr garbanzos 2 paraguayos 5 pepinillos en vinagre medianos o 2 cd alcaparras 1 cebolleta 1 pepino mediano 6 hojas de albahaca púrpura o normal 2 cd aceite sal   ELABORACIÓN: Pelar y deshuesar los paraguayos. Poner en vaso triturador los garbanzos, el aceite, la albahaca y uno de los paraguayos. […]
No hay comentarios
Salsa-yogur-Hortus Domi

Salsa de Yogur

Salsa de yogur   INGREDIENTES: 50gr yogur 15gr miel 30gr aceite oliva 10gr mostaza en grano 1 ajo 1cd hierbas frescas picadas ( orégano, tomillo, menta, romero,…) 1cdt zumo limón o vinagre. 1 pizca de sal.   ELABORACIÓN: Limpiar las hierbas frescas y cortarlas muy pequeñitas. Pelar el ajo y picarlo muy pequeño. Añadir todos […]
No hay comentarios
Salsa de avellanas y champiñones

Salsa de avellanas y champiñones (Vegana)

Receta de salsa de avellanas y champiñones   INGREDIENTES: 12 champiñones medianos 1 cebolla grande 6cd Avellanas crudas picadas finas 300 ml agua 300 ml bebida arroz+avellana 2cd harina blanca Sal, pimienta y nuez moscada   ELABORACIÓN: 1. Cortar la cebolla a tiras finas y saltear con un poco de aceite. Salpimentar. 2.Lavar los champiñones […]